美しく豊かな宇和海で育まれた真鯛(マダイ)、勘八(カンパチ)、縞鯵(シマアジ)、そして須万(スマ)。
宇和海最高級の魚達の旨味を極限まで引き出した
熟成刺身とも生ハムとも云うべき逸品。
超鮮度・冷温熟成製法など、職人の目利きと最新の技術で作り上げました。
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セット内容
・真鯛の生ハム(50g) 1袋
・勘八の生ハム(50g) 1袋
・縞鯵の生マム(50g) 1袋
・須万の生ハム(50g) 1袋
・わかめドレッシング(130ml) 1本
・真鯛のドレッシング(130ml) 1本
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